Еда – это в нашем вкусе

МЯСО

Утиное филе, приготовленное на медленном огне, подаются с картофельным пюре, печеным пастернаком, копченой свеклой, облепиховым желе и соусом из красного вина
11.90 €
Стейк из говяжьего филе, обжаренный в сливочном масле с чесноком подаются с луком-порей, пюре из картофеля и сельдерея, маринованной капустой и соусом из красного вина
17.90 €
Телячьи щечки, тушеные в красном вине подаются с картофельно-морковным пюре, брусникой и луковым пирогом
11.20 €
Куриный рулет, приготовленый при низкой температуре с gnocchi из картофелем и моркови, шпинат, капуста, хрустящий бекон и бульонный соус
7.90 €
Бургер с олениной на луковом хлебе собственной выпечки с карамелизированным красным луком, брусничным чатни, сыром, обжаренным в розмарине картофелем и листовым салатом
8.90 €