Еда – это в нашем вкусе

 

Салаты и закуски

Листовой салат со слегка обжаренным филе лосося, авокадо и соусом mayo с зеленью
5.50 €
Карпаччо из молодой говядины, подается с маринованными белыми грибами, листьями рукколы, твердым сыром, трюфельным маслом и поджаренным ржаным хлебом
6.00 €
Тартар из говядины, подается с желтком яйца домашней курицы, пикантным пюре из паприки, луком-шалотом, каперсами и сухариками
7.20 €
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками
6.80 €
Салат «Цезарь» с курицей или беконом
5.60 €
Слойка из баклажанов гриль и моцареллы, подается с пюре из паприки гриль, карамелизованным красным луком, лесными орехами и соусом из базиликового масла
5.50 €
Жареный козий сыр в медовой глазури, подается на тосте с листьями рукколы, карамелизованным инжиром и грецкими орехами
5.00 €
Салат из козьего сыра с запеченной маринованной свеклой, листьями рукколы, соусом из обжаренного конопляного масла и крошкой оливкового хлеба
5.00 €
Салатная смесь с авокадо, помидорами, соусом из базиликового масла и обжаренными лесными орехами
4.80 €
Блюда антипаста на 2 персоны, подаются с тапенадом (вегетарианские, мясные, сырные или мешанные)
8.60 €
Блюда антипаста на 4 персоны, подаются с тапенадом (вегетарианские, мясные, сырные или мешанные)
15.00 €
Гумус с сухариками из хлеба собственного приготовления
2.80 €
Гуакамоле из авокадо с поджаренным хлебом собственного приготовления
3.50 €
Тапас четырех видов
6.00 €